Allergeen sneltest Reveal © 3-D
Geen extra apparatuur nodig
Eenvoudig uit te voeren
Hoge nauwkeurigheid
Resultaten direct beschikbaar, slechts 10 minuten
Te gebruiken voor
> Borging keten en controle leveranciers
> Controle grondstoffen
> Vaststellen en verifiëren kruisbesmetting
> Controle reiniging
> Omgang rework
> Testen eindproducten
Meetprincipe
Door middel van specifieke antilichamen (net zoals bij ELISA-testen) wordt de aanwezigheid van het te testen allergeen zichtbaar gemaakt door het verschijnen van een streepje. Het uitleesvenster bevat 3 uitleeslijnen: een controlelijn die aangeeft of de test goed is uitgevoerd en twee lijnen waarmee het onderscheid gemaakt kan worden tussen lage en hoge (+/- >1000 ppm) gehaltes. Het principe is vergelijkbaar met een zwangerschapstest.
Verkrijgbare allergenen
Gluten
Soja
Noten combi (zes verschillende notensoorten)
Amandel
Hazelnoot
Melk (totaal)
Pinda
Ei
Schaaldieren
Mosterd
Sesam
Kokos
Eenvoudige werkwijze
Gevoeligheid
Vanaf 0,5 ppm = 0,00005% allergeen eiwit (product) of 0,2 µg allergeen eiwit/ 100 cm² (swab)
Verpakking
Compleet voor een product of swabanalyse:
-
Dipstick/testcasette
-
Swab
-
Extractievloeistof
-
Testbuisje met dop
Leverbaar per 5 stuks of een veelvoud daarvan
Bewaren 2 – 8°C
Houdbaarheid ca. 9 maanden (min. 3 bij uitleveren)