RIDAQuick sneltest gluten
Geen laboratorium nodig
Makkelijk uit te voeren
Voor oppervlakte analyse op gluten
Hoge nauwkeurigheid
Resultaten direct beschikbaar
Te gebruiken voor
> Vaststellen en verifiëren kruisbesmetting
> Controle reiniging
Voor controle van oppervlakken.
Voor productanalyses raden wij de Reveal gliadine sneltest aan.
Meetprincipe
Door middel van de officiële R5 anti-lichamen (Codex, net zoals bij ELISA-testen) wordt de aanwezigheid van gluten zichtbaar gemaakt door het verschijnen van een rode streep De strip bevat 2 uitleeslijnen: een blauwe controlelijn die aangeeft of de test goed is uitgevoerd en een rode testlijn.
Het principe is vergelijkbaar met een zwangerschapstest.
De R5 anti-lichamen worden voorgeschreven bij glutenvrij certificatie. De RidaQUICK Gliadin sneltest is AOAC-OMA 2015.16 erkend.
Verkrijgbare allergenen
Eenvoudige werkwijze
Gevoeligheid
Gluten: swab/omgevingsonderzoek: 1 µg gluten/100 cm²
Verpakking
Verpakt per 5 stuks
Bewaren 2 – 8°C
Houdbaarheid ca. 9 maanden (min. 3 bij uitleveren)