Cursussen
Onderstaand is ons overzicht open-inschrijvingstrainingen en cursussen te vinden. Als de specialist op gebied van allergenen ontwikkelen en verzorgen wij ook maatwerk cursussen (in-company, interactieve werkvormen) op elk niveau. Ook bieden wij e-learning aan.
Neem gerust contact met ons op om de wensen voor opleiding voor medewerkers te bespreken.
Cursus- en trainingsagenda
Training VITAL allergenen (klassikaal of web-based)
Doelgroep: kwaliteits- of QA-functionarissen, auditoren, specificatiebeheerders Taal: Nederlands of Engels
| Data | Locatie |
| 31 mei 2022 | web-based |
| 28 juni 2022 | Kasterlee (regio Turnhout), België |
| 22 september 2022 | Prinsenbeek (regio Breda) |
| 11 oktober 2022 | web-based |
| 08 november 2022 (Engelstalig) | web-based |
| 17 november 2022 | Regio Utrecht |
| 22 november 2022 (opfristraining) | web-based (½ dag - ochtend) |
| 13 december 2022 | web-based |
Meer informatie of schrijf in
Cursus allergenen management (klassikaal)
Doelgroep: kwaliteits- of QA-functionarissen, auditoren Taal: Nederlands Doelgroep: kwaliteits- of QA-functionarissen, auditoren
Taal: Nederlands
| Data | Locatie |
| 30 juni 2022 | Nijmegen |
| 01 december 2022 | Regio Utrecht |
Meer informatie of schrijf in
Cursus allergenen vrij-van claims (web-based)
Doelgroep: kwaliteitsmanagers, productontwikkelaars of marketeers. Taal: Nederlands
| Data | Locatie |
| 06 oktober 2022 | web-based (½ dag - middag) |
Meer informatie of schrijf in
E-learning allergenen industrie (Nederlands, Engels en Pools)
Leer medewerkers in de productie om op de juiste manier met allergenen om te gaan. Aan de hand van praktische voorbeelden wordt uitgelegd wat dit betekent voor de dagelijkse werkzaamheden en hoe voorkomen kan worden dat allergenen onbedoeld in producten terecht komen. De e-learning wordt afgesloten met een toets en certificaat.
De e-learning is geschikt voor productiemedewerkers en operators werkzaam in de voedingsmiddelenindustrie. De e-learning is ook beschikbaar in het Engels en Pools.
De lesstof én toets worden online, via internet, gedaan. De gemiddelde tijdsduur voor het doorlopen van de e-learning en uitvoeren van de toets is ca. 30 minuten.
Meer info of bestellen
Cursus allergenenbeheer horeca en zorg
Doelgroep: horeca, cateraars, ambachtelijke bedrijven, speciaalzaken, keukenmanagers, chef-koks, sous-chefs, managers instellingskeuken en hoofden voeding.
Taal: Nederlands
| Data | Locatie |
| 04 juli 2022 | Veghel |
| 17 oktober 2022 | Veghel |
Meer informatie of schrijf in
E-learning allergenen foodservice
Onze interactieve e-learning biedt achtergrondinformatie en een praktische aanpak om aan allergenenwetgeving te doen. En zelfs om een stapje verder te gaan en kruisbesmettingsrisico’s te voorkomen. De e-learning is verrijkt met oefeningen en wordt afgesloten met een toets en certificaat.
De lesstof én toets worden online, via internet, gedaan. De gemiddelde tijdsduur voor het doorlopen van de e-learning en uitvoeren van de toets is 2 uur. De e-learning is bedoeld voor iedereen die bezig is met niet-voorverpakte voedingsmiddelen zoals in de horeca, catering, zorg, versspeciaalzaken, bakkers, slagers en ambulante handel.
Meer info of bestellen
Deelname-informatie
Onze cursuskosten zijn inclusief lesmateriaal, goed verzorgde lunch bij een- of meerdaagse cursussen, koffie, thee en drankjes, exclusief BTW. Cursussen en trainingen kunnen zowel in het Nederlands als in het Engels gegeven worden.
Annuleren
Bij verhindering mag een collega de vrijgekomen plaats innemen. Schriftelijke annulering is mogelijk tot 2 weken voor aanvang van de cursus. Wij berekenen dan € 35 administratiekosten. Bij annulering binnen 14 dagen voor aanvang van de cursus is het volledige bedrag verschuldigd. Wanneer het minimale aantal deelnemers niet is bereikt, is het mogelijk dat de cursus verzet wordt naar een latere datum. Uiteraard bestaat hierbij de mogelijkheid om af te zien van verdere deelname. Bij klassikale trainingen kan ook besloten worden de cursus te verzetten naar locatie Scherpenzeel (hoofdkantoor Allergenen Consultancy).
Externe congressen/ symposia
Allergenen Consultancy treedt regelmatig op als expert op externe congressen, symposia, seminars of cursussen.
De agenda voor de komende maanden:
| Data | Event |
| 7 juni 2022 | Spreker VMT Food Law Event |
| 10 juni 2022 | Workshops open scholing NAPRO, Netwerk Allergie Professionals in Utrecht |
| 2 juli 2022 | Spreker Nederlandse Coeliakie Dag(NCV) in hotel Vianen |
| 13 oktober 2022 | Hygiëne event, details volgen |
| 2 november 2022 | Grip op grondstoffen - VBZ, details volgen |
Bedrijfsspecifieke trainingen (in-company)
Graag geven wij training op locatie. Op maat toegesneden met voorbeelden uit het eigen bedrijf. Hiermee maken we de theorie direct toepasbaar voor de medewerkers.
Een klassikale training met interactieve werkvormen, een toets, een spel, web-based of hybride of toch liever een e-learning? Alles is mogelijk!
Hier draaien wij onze hand niet voor om. Vraag naar de mogelijkheden.