Sneltest Hygiena
Geen extra apparatuur nodig
Eenvoudig uit te voeren
Hoge nauwkeurigheid
Resultaten direct beschikbaar, slechts 10 minuten
Te gebruiken voor
> Borging keten en controle leveranciers
> Controle grondstoffen
> Vaststellen en verifiëren kruisbesmetting
> Controle reiniging
> Omgang rework
> Testen eindproducten
Meetprincipe
Door middel van specifieke antilichamen (net zoals bij ELISA-testen) wordt de aanwezigheid van het te testen allergeen zichtbaar gemaakt door het verschijnen van een streepje. De strip bevat 2 uitleeslijnen: een controlelijn die aangeeft of de test goed is uitgevoerd en een testlijn. Het principe is vergelijkbaar met een zwangerschapstest.
Verkrijgbare allergenen
Eenvoudige werkwijze
Detectiegrens
Product: 1 - 12 ppm, wisselend per vissoort
De gevoeligheid is afhankelijk van het type voedingsmiddel, de hoeveelheid product in onderzoek, de uitvoering van de extractie en de op te sporen vissoort.
Verpakking
- 10x teststrips
- 10x monsterpotjes (met gele dop)
- 10x extractiebuffer flesjes (met blauwe dop)
- 10x lepeltjes
- 10x 3 ml pipetten
- 10x swabs
Verpakt per 10 stuks
Bewaren 15 – 25°C
Houdbaarheid ca. 9 maanden (min. 3 bij uitleveren)