Allergenen zijn eiwitten. Door aan te tonen dat geen eiwitten meer aanwezig zijn na een reiniging, is ook aangetoond dat alle allergenen verwijderd zijn. Ongeacht het type allergeen: melk, pinda, noten, gluten etc.
Voor oppervlakken 60 stuks.
Verifiëren kruisbesmetting.
Controle reiniging.
Meting naspoelwater.
Verhittingsblok 55°C met ruimte voor 15 eiwitswabs van Neogen (230V). De eiwitswabs kunnen rechtop gezet worden.
Voor oppervlakken 30 stuks.
Verifiëren kruisbesmetting.
Controle reiniging.
Selecteer een product om uw bestelling te starten.
Jarenlange ervaring
Praktijkgericht advies
Levering op factuur
Voor 12 uur besteld
volgende werkdag in huis
Gratis levering vanaf € 350