Nieuwsitem van 08-10-2008
Kokosnoot is geen noot
Hoewel de naam anders doet vermoeden is een kokosnoot geen noot. Tenminste voor de consument met een notenallergie. In de fabrikantentoelichting van de ALBA-lijst wordt deze bijzonderheid al langer genoemd. Ook in Australië heeft men deze verwarring aangepakt met de publicatie van een extra zin in de Food Standard 1.2.3 Mandatory warning and advisory statements and declarations (artikel 4).