Nieuwsitem van 12-09-2008
FDA houdt raadpleging 'may contain' etikettering
Food and Drug Administration (VS) heeft een openbare raadpleging aangekondigd over waarschuwende allergenenetikettering. De zogenoemde 'may contain' labelling. FDA wil fabrikanten ondersteunen bij het gebruik van deze waarschuwingen. Daarvoor vragen zij informatie over het huidige gebruik van het vermelden van mogelijke kruisbesmetting, de interpretatie daarvan door consumenten en welke bewoordingen het meest effectief is.
16 september vindt een bijeenkomst plaats en daarna kan tot 14 januari 2009 commentaar ingediend worden.
Meer informatie via http://www.fda.gov/OHRMS/DOCKETS/98fr/FDA-2008-N-0429-nhc.pdf